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【科学】「ミドリムシクッキー」が人気 クッキー一枚に約二億匹のミドリムシが含まれるという 江東・科学未来館

1 :おっおにぎりがほしいんだなφ ★:2009/12/02(水) 09:17:04 ID:???0
微生物のミドリムシを練り込んだ「ミドリムシクッキー」が江東区の日本科学未来館で販売され、
人気を集めている。簡単に増やすことができ、栄養価の高いミドリムシを食品化する研究が
進んでおり、クッキーは実際に商品化された一つだ。

ミドリムシ(学名ユーグレナ)は池や水田などにすむ単細胞の微生物。
植物のように二酸化炭素を吸収して光合成し、水と少量のミネラルを与えるだけで、
一日で二倍に増える。必須アミノ酸がバランスよく含まれるほか、
ビタミンやドコサヘキサエン酸(DHA)などの不飽和脂肪酸も豊富で、
「食料危機を救う存在」と期待されている。

同館は開催中の「おいしく、食べるの科学展」(三月二十二日まで)の中で、ミ
ドリムシを食品活用するための研究などについて紹介。
乾燥させ粉末状にしたミドリムシを練り込んだクッキーとベーグルも販売する。
クッキー一枚に約二億匹が含まれるという。

クッキーは独特の青っぽさがさほど気にならない味。珍しさから複数買い求める来場者も
多いそう。クッキー(四百五十円)は、「Miraikan Shop」で販売。
ベーグル(三百円)はカフェで食べられる。


ソース:東京新聞
http://www.tokyo-np.co.jp/article/tokyo/20091202/CK2009120202000059.html
画像:日本科学未来館で販売中の「ミドリムシクッキー」
http://www.tokyo-np.co.jp/article/tokyo/20091202/images/PK2009120202100006_size0.jpg
ユーグレナ プレスリリース
新商品「ミドリムシクッキー」について〜日本科学未来館にて販売開始〜
http://www.euglena.jp/news/2009/11.18.html
http://www.euglena.jp/news/2009/images/clip_image002.jpg

2 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:17:32 ID:lhNJlbVT0
無理

3 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:18:22 ID:mpW+UeJn0
ぐりーんぐりーんみどりむしー

4 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:18:30 ID:U4X/wB7j0
やったー働かなくても食える時代到来

5 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:18:58 ID:5l+emlekO
また捏造か

6 :南米院 ◆ULzeEom5Pip0 :2009/12/02(水) 09:18:58 ID:b5jYAQGd0
何か臭そう。ドブの匂いがしそうqqqqq

7 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:19:05 ID:RGaTac7J0
カワイイ

8 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:20:13 ID:C8xMP4IE0
精子クッキー禁止

9 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:20:23 ID:gEhnInj00
つぎはダンゴムシクッキーかなw

10 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:20:27 ID:7RhD5+Ud0
ミジンコクッキーも食べたいな

11 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:20:32 ID:JmMG3Z7Q0
素晴らしい食料源だけど、ムシというところに抵抗を持つ人は多いだろう
プランクトンから作った食べ物といえば、ドラえもんにもよく出てくるし抵抗少ないかも?

12 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:20:48 ID:Mwe8MyWx0
クロレラとは違うの?

13 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:20:56 ID:VA8969Eo0
一日で2倍に増えるクッキーなら買ってた

14 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:21:20 ID:rQDNJt7DO
もちろん食べれるんですよね?

15 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:22:07 ID:1+u2W02o0
>>1
ミドリムシってなに? ゴキブリみたいなもの?

16 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:22:38 ID:Q41bwapgO
水に入れたら復活しそう

17 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:22:46 ID:2s1hVItIO
貴重なタンパク源です。

18 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:22:53 ID:zZNxqeXiO
微生物なんて普段口の中とか体中で繁殖しとるのじゃ

19 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:23:02 ID:lTJuC37v0
ぐ 字面が辛い…

>>3
ぐりーんぐりーんこうごうせーい

20 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:23:28 ID:GQxq7K6EO
ゆとりってミドリムシすら習わないわけ?

21 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:23:40 ID:Z7XWEVLX0
ソイレント・グリーン

22 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:23:56 ID:d0rCa/tR0
>>13
食いきれなくなって、宇宙へロケットで飛ばして捨てるしかなくなるぞ。

23 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:24:05 ID:lZ8WmK410
ソイレントミドリムシ

24 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:24:10 ID:5fUsKazQ0
動物と植物の中間みたいな存在だっけか。

25 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:24:18 ID:7a/qhR2kO
シーモンキーとは違うの?

26 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:24:54 ID:5mN/FejtO
>>8
なぜ禁止なんだ……orz

27 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:24:58 ID:EUbHAVTk0
ミドリムシは運動能力もあるし光合成も出来る

スペックで見れば最強の生命だな

28 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:25:42 ID:Wr+XZPFCO
緑虫碧蟲

29 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:26:18 ID:ZhJIPmgJ0
ドミニシ風味?ラブリエ風味?

30 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:26:47 ID:j4FIwWuX0
ミドリムシというと、

どうしても「モーレツ!科学教室」を

思い出してしまう・・・。

31 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:27:28 ID:oJfUGMrHO
ペイズリー模様を見る度にミドリムシ、ゴルジ体、リボゾームと考える。

32 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:28:07 ID:GrSyUjQn0
ムシってつけんな
ミドリクッキーにしろ

33 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:28:18 ID:2tzAfkPJ0
「虫」とか「眼点」っていうのがイメージ悪いよな……。

34 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:29:37 ID:TtB+L+lfO
〜葉を枯らすのです〜 て歌あったな

ミドリムシて1mmくらいあった記憶あんだが...潰しても1億は厳しい気が...

35 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:30:06 ID:VtyBtK01O
ぎゃあああああああああああああああああああああ

36 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:30:16 ID:ZQoWgFW30
〜億匹のミドリムシとか、あえて言わない方が売れると思う。
そんなこと言われるとぶっちゃけ食いたいと思えない。

37 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:30:23 ID:F+xOJcvL0
>>22
それじゃ問題解決にならんだろ

38 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:30:39 ID:XRAvKDQe0
>植物のように二酸化炭素を吸収して光合成し、
>水と少量のミネラルを与えるだけで、一日で二倍に増える。

それなのに

>クッキー5枚で450円
>ベーグル一個で300円

この価格とはいくらなんでもぼったくり杉だろ…
消費者原理なめてんのか?

39 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:32:40 ID:HoGoM8dI0
なにかの罰ゲームですか?


40 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:33:23 ID:Ymg6mDndO
ソイレント・グリーンか

41 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:33:52 ID:KtbbpAyz0
>>20
やるよ
半分に切断すると再生する

42 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:34:27 ID:jUXz00F+O
つかめ虫クッキー

43 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:34:54 ID:TMkVYSuP0
緑犬クッキーは?

44 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:35:12 ID:uTJdf2Gr0
>>3
メヒコの水田で僕と君は出会った


45 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:35:38 ID:LMVTZ4Yq0
(・∀・)〜〜〜  (・∀・)〜〜〜  (・∀・)〜〜〜  (・∀・)〜〜〜
     (・∀・)〜〜〜  ('A`)〜〜〜  (・∀・)〜〜〜  (・∀・)〜〜〜
(・∀・)〜〜〜  (・∀・)〜〜〜  (・∀・)〜〜〜  (・∀・)〜〜〜
       (・∀・)〜〜〜  (・∀・)〜〜〜  (`ハ´#)〜〜〜  (・∀・)〜〜〜


46 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:35:57 ID:AT0rbIKX0
>>41
それ、プラナリアでねえの?

47 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:36:16 ID:BsqUZf0l0
静止2億匹でいいじゃない。多分栄養も豊富。

48 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:38:10 ID:YwOG3Mow0
ミドリムシってなんかイメージが悪い。
だから、メバチとかみたいに新名称を考えるのが普及の一歩だと思う。

たとえば・・・
飢餓を救う、人類の救世主! そのなも ミドリン☆

とか?

49 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:38:45 ID:lkHvjJol0
厨獄製ですね。

50 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:39:04 ID:aNSSnShFP
精虫クッキーも大人気

51 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:39:18 ID:AKThzs6x0
ムシっていうから昆虫かと思ったら微生物かw
乳酸菌やクロレラとってるから違和感はないな

52 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:39:23 ID:3lGmlYE10
>>37
問題解決以前に1日2倍になるクッキーが3ヶ月後どれだけになるか計算してみろ!!ww
超大問題になるぞwww


53 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:39:56 ID:UKm6lkpw0
うわ、無理

54 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:40:00 ID:aACPEtmK0
クッキーも強力 デブの素。
砂糖と脂だらけ

55 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:40:24 ID:AT0rbIKX0
水虫クッキー

56 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:40:40 ID:j4FIwWuX0
以下バイバイン禁止



57 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:41:48 ID:VouMzS1nO
>>37
ドラえもんのバイバイン

58 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:41:49 ID:SjwJli/nP
クロレラがありなんだから
ミドリムシもありだろ。

59 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:42:22 ID:k/WmxDAD0
淡水魚とか食べてたら知らないうちにミドリムシとか食べてるんじゃね

60 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:42:40 ID:vzjQVoV20
>>12 クロレラは細胞壁が強固で消化吸収されにくい。

61 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:42:41 ID:uTJdf2Gr0
一応元ネタも張っとくか
http://www.youtube.com/watch?v=R8mHYT4UkAM


62 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:42:57 ID:9XOI+Abx0
25年くらい前の学生時代、ユーグレナを食べるのは「罰ゲーム」だった。

栄養があるのはわかっていたが食品化が遅々として進まなかったのはあの不味さw

おいしく食べられる日が来るとは・・・ちょっと感激

63 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:43:09 ID:ev6rKxSd0
>>52
そのペースなら、宇宙に飛ばせば問題なくなる。
栗饅頭で問題視されたのは10分に1度という速度だ。

64 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:43:30 ID:AKThzs6x0
>>22
ドラえもんかよw

65 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:43:40 ID:pi00TOd+0
>>1
人気ってのは絶対ウソだ。

66 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:44:29 ID:VnoaYVHN0
>>52
スモールライトで米粒サイズにして食えばいいだろ

67 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:44:30 ID:tvnzjgcs0
ソイレントグリーン

68 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:44:56 ID:tcjUfHmD0
食欲倍増

69 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:44:56 ID:zI0XPfo2O
「熱ーい助けてー」な状態を経たミドリムシさんたちの死骸入りなんですね。

70 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:45:44 ID:zdAf3xRUO
名前が悪い

71 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:45:54 ID:CBYPoV1b0
遂に「グリーンソイレント」か!


感無量だ。


そういえば駅のホームレスがいなくなったな。

もう明るいときしか外出できない。


72 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:45:58 ID:k/WmxDAD0
味はどうなんだw

73 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:46:23 ID:5RLTTMyT0
>>10
エビの幼生食うようなもんかな?

>>15 >>35
名前はムシだけど単細胞の微生物
乳酸菌食品やエビオス錠(酵母食品)とクロレラ食うと思えば

74 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:49:16 ID:VouMzS1nO
腹の中で光合成できたら凄いよね

75 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:49:36 ID:j4FIwWuX0
ゾウリムシは喰えないの?

76 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:49:58 ID:tcjUfHmD0
ミジンコとアメーバにロマンを感じる

77 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:50:28 ID:JoX4U5J7O
何故かミカヅキモと勘違いしてた

78 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:50:44 ID:ehlzWsnzO
>>69
お前はもう何も食うな

79 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:52:02 ID:Rl8qv0GQ0
ソレイレントイテ・グリーン

80 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:52:40 ID:ThEdwrQo0
名前のセンスが悪すぎる

81 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:52:46 ID:UIRN1GhrO
良い食品かもしれないけど
食べたら複雑な気分になりそうだなw

82 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:53:18 ID:Or3EtJ0f0
ttp://livedoor.blogimg.jp/toyo_toyo/imgs/4/c/4c10b612.jpg
クロレラとどう違うんだよ

83 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:53:53 ID:PGpFG+lD0
おいしそう

84 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:54:55 ID:BsqUZf0l0
ユーグレナクッキー

85 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:55:14 ID:7py7hmEnP
まずムシって名前をやめて

86 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:55:23 ID:D3Wwb9oe0

5年後のニートの主食。



87 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:55:24 ID:qksxmcobO
こんな下らない事にしか使わない科学技術なんて仕分けされて当然だな

88 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:57:27 ID:knohSTpy0
人気って本当か

89 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:57:30 ID:P9ZYEhMm0
ミドリムシとミトコンドリアとゾウリムシが俺の中でごっちゃごちゃだ・・・

90 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:58:20 ID:rfpMJEJ30
スペルマ・クッキー

91 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:58:26 ID:LMVTZ4Yq0
>>52
1日目 クッキーを10個買う
2日目 クッキー 20個に
3日目 クッキー 40個に
4日目 クッキー 80個に
5日目 クッキー 160個に
6日目 クッキー 320個に
7日目 クッキー 640個に

ヒイイイィィィ(´Д`;)ィィィイイイイイ

92 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:58:56 ID:6nVss/2I0
簡単に増やせて栄養価が高いのはすばらしいけどクッキー以外調理方法が思い浮かばないんですが・・・
頑張ってドレッシングに混ぜてみるとかそのくらいしか・・・

93 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:59:40 ID:knohSTpy0
ゾウリムシはだめだろう

94 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 09:59:54 ID:YwOG3Mow0
>>78
地球少女アルジェナですね?
見たことありませんけど。

95 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 10:01:19 ID:P1fEIngv0
>独特の青っぽさがさほど気にならない味

食料として全然普及してないのにこの表現はなかなかおもしろい

96 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 10:01:35 ID:+pfz7alOO
>>91
毎日5個食べ続ければ解決

97 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 10:01:47 ID:YwOG3Mow0
>>92
麺にするとか、
ベーグルにできるなら、乾パンにもできるはず。 あとドーナツとか・・・

いがいとコロッケが美味いかも?

98 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 10:01:57 ID:Iaqd7n5eP
>>91
何かどこかの教科書か本かで
枯れない花が増えたらとんでもない事になったという
話を思い出した。

99 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 10:02:19 ID:gamjNcZ90
>>92
エキスを抽出してドリンクに
まあ要は泥臭さとか青臭さを消せれば何にでも使えると思うよ

虫食とかってこれからは真剣に議論されるべきだよね
ウジとかも増やしやすいし

100 :名無しさん@十周年:2009/12/02(水) 10:02:55 ID:4fsDgqQm0
スペルマクッキー作れよ
たんぱく質が豊富で必須アミノ酸がバランスよく含まれてる

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