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【社会】"タケノコ産地、9割以上の精度で見破ります" 横浜の民間会社が分析技術 ウナギや牛肉などの判別にも成功

1 :かなえφ ★:2009/05/27(水) 09:34:08 ID:???0
 タケノコに含まれる酸素や水素など元素の重さから、
中国か日本かなど産地を見分ける分析技術を、横浜市の民間会社
「日本同位体分析研究所」が確立した。9割以上の精度で産地国が
判別可能としており、農林水産省の検査機関も「国に同様の技術はない。
精度が高く有効な方法」と評価。産地偽装を見破る強力な手段に
なりそうだ。

 研究所は同様の手法でウナギや牛肉、イグサの産地判別にも成功。
警察などから月300件を超える分析依頼があるという。

 研究所によると、産地によってタケノコに含まれる酸素や水素、
炭素、窒素の質量が原子レベルで異なることに着目。中国や、日本の
静岡、和歌山などの産地からタケノコ約420本を集め、生えていた
場所から土を採取。産地ごとの元素の質量を分析した。中国産か国産かは、
これらの質量の違いで判別できる。今後は国内の産地を見分ける方法の
確立も目指す。

産経msnニュース 2009.5.27 09:09
http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/090527/crm0905270911007-n1.htm

2 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 09:35:25 ID:eNTTN3Ow0
日本人は国産表示出しとけば満足なんだから余計なことすんなよ

3 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 09:36:03 ID:3ah25HZK0
ん、GJ

4 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 09:36:42 ID:uu5X2mHj0
これで、

  好評販売中
    国産鰻

がなくなるのか。

5 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 09:36:43 ID:4cIkHGRL0
最近の2ちゃん、変な奴おおくなったな。
>>1を斜め読みして骨髄反射で見当違いなレス付けて。
あとで指摘されて「すまん、そゆことね」とか「これってコレコレってことか勘違いしてたわ」みたいな。
実況じゃないのに早レスに拘り過ぎ。
アホ
ばか
チンカス


6 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 09:36:50 ID:E3KuOzn20
>>1ナイスな商品

これで食品業界にエターナルブリザードが吹くぜwwwwwww
全部潰しちまえww

7 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 09:37:01 ID:lY98hN0A0
がんがれ、超がんがれ

8 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 09:37:13 ID:Qj3+fCpU0

でもこれって消費者側で設備導入しないと
意味ないよな
生産者側や小売りのほうは、偽装したい側なんだし





9 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 09:38:19 ID:dDkYt7G5O
業界圧力で>1の企業が潰されないよう祈る

10 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 09:39:23 ID:E0UeriVR0
水煮たけのこは中国産しか買わないことにしてる。
これでバッチリ。

11 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 09:39:29 ID:mdQeXaII0
おいらのタケノコも見破られそうですー><

12 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 09:39:31 ID:KrIMWfdCO
ウナギ責めの精度も判別できるとは凄い

13 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 09:40:22 ID:CqILYCpU0
>5
骨髄反射と申したか


14 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 09:40:45 ID:mft1HWV6O
>>1
ここが偽装しなきゃな

15 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 09:41:29 ID:E3KuOzn20
>>8

夏にうなぎの食品偽装がなぜ見つかると思う?
それは日本の国内うなぎ製造業が検査を依頼するから

同業他社の存在を忘れてもらっちゃいけませんなwww


16 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 09:42:04 ID:dDsnVUaq0
これは!!
俺は、毎年食い切れないほどたけのこ貰うので、天然ものしか食べないからいいが、
スーパーなどのたけのこや、たけのこ加工食品(たけのこご飯の素?とか)
無茶苦茶高くなりそう。

17 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 09:44:10 ID:MrLqqp4y0
偽装をするのは人間だからねえ

18 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 09:45:07 ID:Q3nB/Hr50
スレタイがタケノコ雲に見えた

19 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 09:47:12 ID:G3qcsoq+0
米の偽装とかもありそうだからな。
GJ

20 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 09:48:08 ID:5br2x36w0
>>9
むしろ金を与えて犬にするんじゃね?

21 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 09:48:29 ID:2uOksHoO0
>>9 >>14
無駄だよ、誰も依頼しない。消費者庁が誰の味方なのかと。金曜日
はマスゴミが潰したし、通報されるべき通販、マルチはマスゴミの
買え買え詐欺フロント。たぶん>>1も潰されね?脱税とかで。

22 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 09:48:32 ID:dP1vUNXU0
そんな事よりさ、昨日の夜に、会社の上司にキャバクラに連れて行って貰ったんだよ。
俺と上司は数人の可愛い女の子に囲まれて楽しく飲んでたんだよね。
しばらくしたら上司が鞄を取り出して
「いいもの見せてあげるよ」
とニヤニヤしながら鞄の中からi-Phonを出したんだよね。
女の子達は
「キャー!スゴイ!これってi-Phoneだよね?」
なんて騒ぎまくり。
上司はニヤニヤしながら俺に
「おまえは何かデジモノ持ってるのか?ま、せいぜい営業用の電卓くらいだろ」
とニヤニヤしながら見下す。女の子達も大爆笑。
俺は渋々鞄を取り出し、中からSonyのサウンドエンターテインメントプレーヤーRollyを出した。
時が一瞬止まった・・・
次の瞬間女の子達が俺を囲むように群がり
「うそ・・まさかSonyのサウンドエンターテインメントプレーヤーRollyを見れるなんて・・i-Phoneの比じゃないわ・・・」
と震えながら見つめる。店内の他の客、女の子も俺の周りに群がる。みんな口々に
「初めて見た・・」「凄いステータスアイテムだ」と騒ぎまくり。上司は輪から外れて唇を噛み締め涙を流している。
そのままi-Phoneをそっと鞄に戻し、一人コッソリと店を後にした。
この後、俺は店の女の子全員をお持ち帰り。朝までズッコンバッコン。
SonyのサウンドエンターテインメントプレーヤーRollyをまんこに突っ込んだりもしてやった。
突っ込まれた女の子は
「ああ〜ん!これがホンモノのSonyのサウンドエンターテインメントプレーヤーRollyの快感だわ!おまんこの中で回転して輝いてるわぁ〜」と失神。
ホントどえらいサウンドエンターテインメントプレーヤーだよ。


23 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 09:48:34 ID:jqovaY5E0
通名で偽装した朝鮮人も見破ることができるのかね?


24 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 09:48:42 ID:SA8LBzQ+0
この記事見て顔しかめて舌打ちしてる業者さんいるだろうな
あなたのことですよ

25 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 09:51:01 ID:5bw8Gzs70
で、この装置いくら?
できれば一般家庭にも導入できる価格だとうれしい

26 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 09:52:13 ID:o7fBKNF10
近所の竹林で掘ってくるのが一番安心

27 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 09:55:36 ID:aKZBxwCUO
>>26
中国産ですね。

28 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 09:58:05 ID:1oCuUz/W0
>>23
産地/生育地が日本なら、日本人として分析になるよ

29 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 10:01:15 ID:KFdPbRen0
鑑定書の真贋を見極める機関が必要になる永久ループ

30 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 10:01:46 ID:4L2PUZKE0
すり抜けた1割からたまたま毒物が検出される摩訶不思議な○国産

31 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 10:01:51 ID:f+ab7tNEO
レスせずには居られない
>>22の大馬鹿野郎

32 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 10:03:24 ID:+q5j4Uus0
DNA検査よりは遥かに簡単そうだな

33 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 10:04:38 ID:YVJ/WEFeO
売ってるタケノコは固くてな
堀たてが一番
1日経つと固くなるからな

34 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 10:06:08 ID:QLPKY+coP
ウナギなんて国内で流通している物は、全て中国産だと思っていた方が確実

中国産のウナギは、ごみや死体や水葬された人肉で育ててる

35 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 10:06:07 ID:FgwC13Aj0
警察が依頼するってのも凄いな

36 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 10:06:24 ID:tKquG/5k0 ?2BP(0)
うちの会社も先月サンプル出した。

月300件の以来来てるなら返事来るのは一体いつになるのやら....


37 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 10:16:39 ID:5OQ3SyAc0
>>21
ちゃんと記事を読め


38 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 10:24:15 ID:f+ab7tNEO
地元スーパーでいつも買い物してるが確かに竹の子の加工品は倍近い価格になった。

39 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 10:27:08 ID:kZYvz2oB0
おおこれが本当ならいい仕事だ

40 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 10:32:02 ID:ygAqP1Js0
gkbrしてる業者も多いだろうな

41 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 10:52:15 ID:Ur3j6Gta0
こういう技術は、決して使われることなく廃れる。なぜなら必要としてるのが消費者だけで、からんでる業者みんなが困るから。

42 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 10:57:20 ID:0/uC3ea70
会社の裏庭で取ってくるから確実に日本産だ

43 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 10:58:09 ID:g9aKFkp30
この装置の市販化して欲しい。
一万円くらいになれば買える。

44 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 10:58:29 ID:un46VnFb0
半年後には、中国製の検査機が登場


45 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 11:00:17 ID:w7zQeTaM0
産地偽装する奴って信用して買ってる人たちの気持ちを踏みにじるのってどんな気分なんだろうな。
もう人間じゃなくて、ゴミだよな。ゴミカス以外の何者でもないよ、産地偽装業者ってさ。

46 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 11:08:30 ID:g9aKFkp30
>>5
>>1を斜め読みして骨髄反射で見当違いなレス付けて。

骨髄反射!
新しい2ちゃん語かっ?!

47 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 11:10:33 ID:lcu+9nde0
         , ,. .__
       __//〃'´:::: ̄::¨::''‐、
     /:::;:L!{l;;;ハ::::、::::::::::::::::::::ヽ
     〃::/_- 、 ! |ハ「ヽド、::::::::::::::i
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     l〈.、=<, `ーr'==; }三ミミ :|
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      〃 r'^ー‐--'^ー 、 ノ::{ r'/:::|
      ゙{ ! 」二二二フ } ヾミT´::::::|
      ヽ、 ー-      ' ,  i.|、:::::リ
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  -‐ '7´| l |  `ー'     .//.+ l ` ー-
   +./.+ |+ヽ、      //+ +/+ + +

48 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 11:12:16 ID:bGHo3T3S0
>>15
ライバル企業かw 納得だわ
自分のところの宣伝にも使えそうなのかな

49 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 11:12:26 ID:YWVW5+k90
産地判別偽装

50 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 11:13:47 ID:UYIFBCsw0
これで簡単に偽日本人と日本人を見分けられますね。

51 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 11:14:13 ID:8EzWg4A10
DNA鑑定なんて4万くらいで出来るんだから、それでいいんじゃない?

52 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 11:20:02 ID:8l3zMN4w0
そりゃ使われないだろうな、9割じゃ信頼性がないから。

53 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 11:29:33 ID:ITJzKIdGO
これ特定の食物だけの産地を判別するなら安く作れないか?
10万以内だったら引き合い結構あるだろ

54 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 11:31:16 ID:s+zL2gpM0
1割の不確実な余地があるとどうしようもない

55 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 11:32:10 ID:WREtnpR20
これ高そうな機械だな
ヨーカドーとかイオンに導入は_だろ

56 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 11:37:23 ID:Yv+4F4QXO
この機械が製品化された暁には
商品名を「ユーザン」でおぬがいします(`・ω・´)

57 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 11:37:42 ID:CtH9ovkY0
国内産商品には分析済みマークつけてくれ


58 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 11:42:07 ID:s+zL2gpM0
中国産を買えばまず100%中国産だから偽装はないよ安心だ

59 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 11:44:58 ID:9Yc1xHs90
季節柄
最近、街に吹く風が時折大変タケノコ臭いね。

精液の臭いに近いと思うんだが、
ご婦人たちはどう感じているのだろう。


60 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 11:46:30 ID:+UQF/f7X0
>>59
もう濡れちゃって大変です><

61 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 11:48:37 ID:5dlqdPVf0
水煮とか加工されたやつでも判別できるならいいけど
どうなのかな

62 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 11:52:14 ID:gSO30QI80
同位体元素の質量で見分けられると言うのか? 本当ならすごいや

ただ、空気中に多く含まれる元素の同位体なわけで、本来は難しいはず。
化合物を予め抽出し、土壌由来のものを濃縮するとか、ノウハウがあるんだろうな。

63 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 11:54:49 ID:UIKNqTI5P
ものすごい勢いで、どうていされちゃうのか

64 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 11:57:20 ID:gSO30QI80
こういう原理か? 詳しい人のツッコミきぼん

@タケノコが土壌から元素を吸収し、産地の差が出る
Aいっしょに大気からも吸収し、産地の差が減る
B肥料として吸収された化合物だけを濃縮精製する
C精製された検体を質量分析し、同位体の重さを量る
D産地ごとのパターンと比較する

金属とかミネラルの配分じゃなく、大気中にある元素の同位体を使うということなら新技術だ。

65 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 11:58:04 ID:/UXQ53vA0
我が家の庭に出来るタケノコはどう判定されるの?

66 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 12:00:11 ID:8Fkfgsdb0
1割も間違えるなら意味ないんじゃ

67 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 12:06:38 ID:GnmzAglZO
呼気に含まれるカプサイシンやニンニク臭で在日さんを見分けられる。
大体 一重まぶただし。

68 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 12:11:34 ID:KvxBiIJ20
>>51
DNAで判別できるのは品種とかの種類であって産地は難しいからでしょう

たとえば日本在住でもの在日中国・朝鮮人のDNAは中国・朝鮮人に変わりはない

>>52
産地を最低9割で判別できるなら十分使えますが
だから、300件も判定依頼が殺到してるんだろ

>>53
たぶん食品の種類は関係なくて、産地の土地・水とかのサンプルが必要なんじゃないかと

69 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 12:19:25 ID:1PkJqMTr0
>>57
この会社の偽分析済みマークをはった中国産商品が出回るんですね、わかります。

70 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 12:33:20 ID:jqovaY5E0
植物が空気中から栄養素でも吸収していると思っている阿呆がいるな。


71 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 12:36:01 ID:1PkJqMTr0
まぁ確実に圧力で潰されるでしょ。
いざ、分析してみたら中国産なんて可愛く思えるようなやばい物が検出されそうだし。
カビ米事件の一連の顛末だけでこの国の食糧事情の裏は判ったし

72 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 12:54:58 ID:icqFlHi10
これはいいね!

中国産とか毒物みたいなもんだからな

73 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 12:55:26 ID:RRQTItrP0
>1 米の産地検査キット カムバック!!


74 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 12:59:32 ID:Yae22ruIO
>>69
結果はそーなるわなww

糞中国&糞韓国

75 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 13:01:54 ID:w8gvjZA70
全部偽物と言えば9割の確率で当たると思うが

76 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 16:50:09 ID:CLNexA2Y0
竹の子って東京と京都じゃ味が違うらしいね。
知り合いの料理屋さんが言ってた。

77 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 23:40:13 ID:g9aKFkp30
かなり良い発明だと思うのに、このスレあまり盛り上がらないね!


78 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 23:47:50 ID:rqUz0BQh0
>>46
> 骨髄反射!
> 新しい2ちゃん語かっ?!

新参乙。

79 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 23:50:22 ID:g9aKFkp30
>>78
なにっ、おれは2ちゃん歴6年以上だぞ!

80 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 23:52:43 ID:vaoF16lo0
>>76
農産物って産地によって味が違うんだよ。同じ県内とか町内でもね。
東京と京都って・・・・

81 :名無しさん@九周年:2009/05/27(水) 23:57:46 ID:LWJ5CGnbO
産地もそうだけど農薬とかの量のほうが大事

82 :名無しさん@九周年:2009/05/28(木) 00:02:15 ID:6ZadsOrK0
さすがパクリの本場横浜だけの事はある。
まがい物だらけで目が肥えてるんだろうな。


83 :名無しさん@九周年:2009/05/28(木) 00:03:30 ID:6f7vjFhH0
サンプル数を増やせば増やすほど精度あがるな。

84 :名無しさん@九周年:2009/05/28(木) 00:06:01 ID:fxmJqQRa0
>>45
産地偽装したところで別に何が変わるわけではない。
ただの気分の問題。

つまり客は気分に高い金を出してるわけ。

買った人はいい気分になれてハッピーだし
売った方も高く売れてラッキー

みんなラッキーなんだから何をとがめる必要があるの?
いい嘘はついた方がいいんだよ。

85 :名無しさん@九周年:2009/05/28(木) 00:47:13 ID:6f7vjFhH0
↑中国人

86 :名無しさん@九周年:2009/05/28(木) 01:02:55 ID:L2M/qkJK0
> 酸素や水素、炭素、窒素の質量が原子レベルで異なる
> 産地を判別できる (ただし9割以上の精度で)

これなら、本当は何の技術開発もしておらずテキトーに返事しても大丈夫だな。
100円ショップのキッチン計りで重さだけ見て 「はい、これは国産」 でOKだ。
どーでもいいわけできるし、罪にも問われない。


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