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わさビーフはなぜあんなにうまいのか?

1 : すずめちゃん(千葉県):2009/02/20(金) 22:04:53.45 ID:6guRyBh/ ?PLT(14789) ポイント特典

島根県が全国四位の生産量を誇るワサビの葉に、抗肥満効果があることが、県産業技術センター(松江市北陵町)の研究で分かった。硬く辛味が少ないため大半が廃棄されている夏場のワサビ葉の有効活用に着眼した研究で
既に県内企業などが地元産ワサビ葉を使った「島根発」の健康食品開発も進めている。

県の新産業創出プロジェクトのうち、機能性食品産業化プロジェクトの研究成果。夏場のワサビ葉を活用する狙いから、辛み以外の成分の機能性を探った。

肥満は、脂肪細胞に中性脂肪が過度に蓄積した状態。脂肪細胞数の増加を抑制できれば肥満を防げるため、同センターは、脂肪細胞に分化する前の細胞(前駆脂肪細胞)に、ワサビ葉の熱水抽出物を加えることで分化を抑制できないか調べた。

マウス由来の前駆脂肪細胞に脂肪細胞への分化促進剤を加えて培養し、培養基に抽出物を添加。その結果、抽出物なしの場合と比べ、濃度0・07%の抽出物で分化を約30%に、濃度0・13%の場合は分化を5%以下に抑制できた。

http://www.sanin-chuo.co.jp/news/modules/news/article.php?storyid=510230004

2 : すずめちゃん(東京都):2009/02/20(金) 22:05:13.75 ID:8Nr8PdhL
これ毎日食ったら確実に入院する

3 : すずめちゃん(千葉県):2009/02/20(金) 22:05:47.97 ID:okrFJqpU
遠足にもってくと粉々になるあれか。

4 : すずめちゃん(中部地方):2009/02/20(金) 22:05:49.75 ID:vzQ/RyWW
大人の辛さとかいうやつ、マジキチ

5 : すずめちゃん(千葉県):2009/02/20(金) 22:05:57.99 ID:gUZVRIH9
ピザポテトが1番美味いだろ

6 : すずめちゃん(東京都):2009/02/20(金) 22:06:22.54 ID:Bhy4G5AZ
あの粉だな

7 : すずめちゃん(福島県):2009/02/20(金) 22:06:39.59 ID:rBBu7X1x
ピザポテトは口の中の上のほうが痛くなるから嫌

8 : すずめちゃん(関東・甲信越):2009/02/20(金) 22:06:44.85 ID:vPgqallP
リッチバター最強だって言ってるだろうが!!!!!

9 : すずめちゃん(東日本):2009/02/20(金) 22:06:48.70 ID:hiPFefjQ
別に旨くは無いけど安いからたまに買う

10 : すずめちゃん(東京都):2009/02/20(金) 22:07:00.07 ID:7NKGJjKg
キャベツ太郎の味が濃い奴だけ食べたい

11 : すずめちゃん(長屋):2009/02/20(金) 22:07:02.95 ID:ueUFjHPP
美味しいんだがちょっと味が濃い

12 : すずめちゃん(千葉県):2009/02/20(金) 22:07:03.55 ID:UTNZ9Y5R
柿の種のわさび味旨すぎ

13 : すずめちゃん(広島県):2009/02/20(金) 22:07:25.96 ID:EKCTQodN
わさびーふ、うまいけど酒のつまみにむいてないんだよな

14 : すずめちゃん(千葉県):2009/02/20(金) 22:07:42.20 ID:FxdBPI05
コーンポタージュとかいうスナック菓子美味すぎだろ

15 : すずめちゃん(長崎県):2009/02/20(金) 22:07:43.46 ID:dPahX3/0
エグすぎ美味くない

16 : すずめちゃん(福岡県):2009/02/20(金) 22:07:47.68 ID:DsHs0LYd
わさビーフは量が少ないのが残念
お腹いっぱい食べたい

17 : すずめちゃん(東京都):2009/02/20(金) 22:07:57.10 ID:elsxdo6S
マウイチップスがすごく美味しかった

18 : すずめちゃん(京都府):2009/02/20(金) 22:09:00.83 ID:BtFG+OZa
わさビーフゴールドを元の辛さに戻してくれ
戻されたところで食べれないけど

19 : すずめちゃん(岡山県):2009/02/20(金) 22:10:04.82 ID:CVcC3REZ
サッポロポテトが最強

20 : すずめちゃん(dion軍):2009/02/20(金) 22:10:06.34 ID:ak5Y14kZ
牛タンのまぁまぁだった

21 : すずめちゃん(岩手県):2009/02/20(金) 22:17:29.52 ID:hZGI2Z8d
マイナーながら頑張っている海老満月が素敵に美味い
最近、スナックはこればかり買っている

22 : すずめちゃん(岐阜県):2009/02/20(金) 22:20:06.84 ID:UtFv6lPV
なんかピリビーフってのがあった気がしたんだが
辛い奴

23 : すずめちゃん(東日本):2009/02/20(金) 22:53:04.13 ID:+WnBS2Sf
ナチャーンとチワの新味はいつ販売にこぎつけるんだ?

24 : すずめちゃん(dion軍):2009/02/20(金) 22:54:39.15 ID:WXgQXfKS
ポテトチップスコンソメ味派のオレがまとめて相手してやる。

25 : すずめちゃん(東京都):2009/02/20(金) 22:55:52.78 ID:yNvjoqZE
>>24
内容量どんどん減ってる件について

26 : すずめちゃん(山口県):2009/02/20(金) 23:04:02.31 ID:NpXKgkWr
量が少ない

27 : すずめちゃん(大阪府):2009/02/20(金) 23:04:50.11 ID:5ru9FsmC
カルビーポテトうすしお。リニューアルして美味しくなった。


28 : すずめちゃん(新潟県):2009/02/20(金) 23:05:11.83 ID:FvhuMk2X
もう飽きた

29 : すずめちゃん(大阪府):2009/02/20(金) 23:05:25.90 ID:jtaSFHmY
>>10
うむ

30 : すずめちゃん(関西地方):2009/02/20(金) 23:06:23.09 ID:z9qhj4db
寝る前にしかポテチ食わない俺にとっては絶妙の量

31 : すずめちゃん(コネチカット州):2009/02/20(金) 23:07:24.05 ID:tMy/ohO7
これはナチャーンとチワチワスレじゃないのか?

32 : すずめちゃん(コネチカット州):2009/02/20(金) 23:10:20.69 ID:logfKVVQ
問題は飲み物なんだよ
やっぱコーラ?

33 : すずめちゃん(広島県):2009/02/20(金) 23:14:49.35 ID:EKCTQodN
>>24
コンソメWの間違いだろ

34 : すずめちゃん(岐阜県):2009/02/20(金) 23:18:06.42 ID:UtFv6lPV
三ツ矢サイダー以外認めん

35 : すずめちゃん(宮城県):2009/02/20(金) 23:25:25.10 ID:zMpTtAOz
あれって空けた瞬間に小さいおっさんがわさびの粉いれてるんだぜ

36 : すずめちゃん(アラバマ州):2009/02/20(金) 23:40:16.97 ID:g2LKHIQc
5倍のやつうまいけど量少なすぎ

37 : すずめちゃん(山形県):2009/02/20(金) 23:40:48.79 ID:3VW/Li2E
5倍のやつむしろ辛くなくなってる

38 : すずめちゃん(北海道):2009/02/20(金) 23:41:08.24 ID:AsCxY2p4
ピザポテトが1番

39 : すずめちゃん(関東):2009/02/20(金) 23:41:31.55 ID:MwOqlzXu
ポテトチップをポテチって略す奴を見ると吐き気がする

40 : すずめちゃん(西日本):2009/02/20(金) 23:43:22.48 ID:r3QTMWDZ
ビールとか酎ハイとかと一緒にうすしおのポテチとか買ってく学生の団体とか見るとぶん殴りたくなる。
うそです俺も混ぜてください一生のお願いです

41 : すずめちゃん(神奈川県):2009/02/20(金) 23:47:24.68 ID:4b9TzPwQ
わさビーフより美味いものあるの?

42 : すずめちゃん(愛知県):2009/02/20(金) 23:48:11.94 ID:KmnmEm4X
うまくねえよ
しょっぱいだけだろ

43 : すずめちゃん(北海道):2009/02/20(金) 23:52:19.61 ID:NK+xbNpe
ピザポテトのが美味いよ

44 : すずめちゃん(新潟・東北):2009/02/20(金) 23:55:02.17 ID:pTuazGND
タン塩わさびーふは狙いすぎだ

45 : すずめちゃん(石川県):2009/02/20(金) 23:57:34.46 ID:JdMnaY30
史上最も旨かったのはグリルビーフ。

あれを定番化しなかったのは明らかにカルビーの失策。


46 : すずめちゃん(静岡県):2009/02/20(金) 23:59:17.65 ID:c6uzL/Bc
わさびーふの粉はハッピーターンよりヤバいと思う

47 : すずめちゃん(新潟・東北):2009/02/21(土) 00:05:58.71 ID:H2uNkxmb
氷結とうまい輪のチーズ味とメガストアを同時購入した俺を
ゴミを見るような目で見たヤマザキ店員許さない絶対にだ

48 : すずめちゃん(神奈川県):2009/02/21(土) 00:07:40.04 ID:Pn3OibR2
>>47
うまい輪をホール代わりに使ったの?

49 : すずめちゃん(関西・北陸):2009/02/21(土) 00:09:20.64 ID:0y2VDWeG
>>47
変態…野、郎?

50 : すずめちゃん(大阪府):2009/02/21(土) 00:09:48.85 ID:8nkEc0K7
>>40
さーせんwwww

51 : すずめちゃん(長屋):2009/02/21(土) 00:12:03.67 ID:ztSRCnQT ?PLT(12203)

昔の味に戻せ><

52 : すずめちゃん(東京都):2009/02/21(土) 00:19:37.74 ID:JknfgiIU
環七を練馬方面に向かって走ると右手に見える山芳の看板
実はそこが本社

53 : すずめちゃん(東海):2009/02/21(土) 00:29:08.32 ID:wW00fkJh
不味いピザポテトに限らずピザとか食ってる奴はアホ
グラタン スパゲティて事足りるし安いし美味い
薄塩は菓子界のキング


54 : すずめちゃん(新潟県):2009/02/21(土) 00:30:04.43 ID:B/xu6/Ht
わさビーフをおかずにごはん

55 : すずめちゃん(熊本県):2009/02/21(土) 00:31:55.12 ID:Sakegd3r
5倍はやばい。辛すぎて味覚がなくなる

56 : すずめちゃん(関西地方):2009/02/21(土) 00:32:25.17 ID:tcj8e+80
>32>34
デヴwww

57 : すずめちゃん(和歌山県):2009/02/21(土) 00:34:24.26 ID:rSQTup8M
ゴールド復活してくれよ
頼むよ

58 : すずめちゃん(熊本県):2009/02/21(土) 00:35:12.14 ID:Sakegd3r
夏子と千和のツンピリラヂヲ
http://www.tsunpiri.jp/

59 : すずめちゃん(中部地方):2009/02/21(土) 00:36:09.55 ID:XxJgkxze
ピリカレーがうまい

60 : すずめちゃん(アラバマ州):2009/02/21(土) 00:36:18.37 ID:mLfqRV1e ?2BP(1240)

辛すぎて食えたもんじゃないし

61 : すずめちゃん(愛知県):2009/02/21(土) 00:37:12.70 ID:vE3dt0rV
5倍ビーフは通常ビーフを早送りで食べさせられてるみたいで、
俺的にはNGだったわ

62 : すずめちゃん(関東・甲信越):2009/02/21(土) 00:38:01.49 ID:QTMauWr3
ピザポテト食ったらもう他のポテトチップスは食えない

63 : すずめちゃん(関西地方):2009/02/21(土) 00:38:18.91 ID:Tm3eqas1
わさびーふにあうワインはない
いろいろ試したけど

64 : すずめちゃん(東京都):2009/02/21(土) 00:39:27.30 ID:9om7TE39
>12
同意
あれで100%作ってほしい
ピーナッツとかイラネ


65 : いなごちゃん(岡山県):2009/02/21(土) 00:51:22.74 ID:5XBPEVvp ?PLT(26666)

わさびーふ+牛乳はとても合う

66 : すずめちゃん(アラバマ州):2009/02/21(土) 01:12:16.07 ID:p2J2TRdG
酒のみならチーザじゃね?今なら



67 : すずめちゃん(茨城県):2009/02/21(土) 01:12:57.73 ID:Q8BgIW85
高いワサビーフ買ったけど味かわんなくてわろた

68 : すずめちゃん(東京都):2009/02/21(土) 01:52:58.94 ID:ipybu77K
コンポタは食べるお菓子でよくぞあれだけコンポタの味を再現した
褒めて遣わす

69 : すずめちゃん(熊本県):2009/02/21(土) 03:41:45.38 ID:PQKCaVkd
美味いけど確実に胃がもたれる

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